9 Makanan Khas Bandung Kekinian yang Terkenal Enak – Bandung Merupakan kota yang populer atas kulinernya bagaimana tidak, beraneja macam makanan khas bandung tidak pernag mengecewakan lidah para penggemarnya. Karena kulinernya yang terkenal, tidak sedikit restoran yang ikut sedia kan menu khas Bandung juga
Ingin menyadari apa saja makanan khas bandung kekinian yuk intip sebagian daftar menu makanan yang sanggup menjadi referensi menu baru di restoranmu
Surabi Khas bandung
Makanan khas jawa barat ini merupakan olahan makanan yang terbuat dari tepung beras. Rasanya asli dari surabi terhdapa dasarnya netral, layaknya roti namun semenetara ini jenis toping yang snggup di pakai memadai beragam mulai dari yang manis asin hingga pedas pun ada
Batagor
Bakso menyadari gorengan dengan kata lain batagor yang kini mulau populer di beraneka daera. Sesuai namanya, batagor adlah olahan bakso menyadari yang di goreng sesudah itu di lumuri dengan saus kacang dan kecap manis.
Mie Kocak Bandung
Kurang lengkap rasanya jikalau membahas kuliner khas bnadung tanpa membahas mie kocok Bandung ini. Kuliner jalanan khas Bandung berikut merupakan makanan mie yang di campur dengan kuahnya yang gurih untuk campurannya sendiri yaitu kikil sapi tauge dan beraneka aneka sayuran.
Baca juga : Rekomendasi 6 Makanan Khas Jambi yang Terkenal
Seblak
Jika anda sedang melacak makanan yang sedang viral di Bandung seblak adalah pilihannya. Makanan Khas Bandung kekinia ini merupakan makanan yang terbuat dari kerupuk yag kaya direbus. Campuran bumbunya sendiri yaitu kencur cabai dan bawang putih selain itu termasuk kerap di sempurnakan daging ayam layaknya paha maupun ceker.
Lotek dan Karedok
Perbedaan makanan Lotek dan karedok cuman dari bahannya saja lotek terbuat dari sayuran matang sedangkan karedok terbuta dari sayuran mentah. Untuk bumbu keduanya sama – sama terbuat dari kacang tanah, gula merah, kencur dan bawang merah lihat resep Karedok disni.
Colenak
Colenak adalah makanan tradisional khas jawa barat bahan utama nya adalah peuyeum atau tape bandung yang terbuat dari singkong. Tape berikut sesdudah itu di bakar selanjutnya di sempurnakan saus gula merah.
Bandrros
Bandros terbuat dari tepung beras dan santan kelapa. Maknan ini di buat dengan dua langkah di cetak berupaya cekung mengunakan cetakan khusus. Setelah matang, Badros dapat di sajikan dengan saus pedas dan taburan kelapa parut di atasnya.
Combro
Pernag mendegar combro jika belum pernag mendegarnya makanan ini terbuta dari singkong yang di parus sesudah itu di bentuk pipi selanjutnya di goreng Isian untuk combro kebanyakan oncom yang di bumbui dengan garam, bawang merah, kencur dan cabai
Cuanki
Makana Khas Kota kembang ynag seterusnya ini sama layaknya bakso hanya saja cuanki ini merupakan makanan berkuah tanpa mengunakan mie kuning maupun bihun kuahnya gurih dan panas sesuai untuk mengisi perut semenetara cuaca dingi di bandung.